Big Green Egg põhineb kamado – Aasia saviahju – disainil, mis on üle 3000 aastat vana. See on üks kõige mitmekülgsemaid grille, mis annab toiduvalmistamiseks rohkelt võimalusi. Valmistatud keraamikast NASA arendatud tehnoloogia abil, loob see unikaalse süsteemi küpsetamiseks, mis toob esile parimad maitsed küpsetamisel, grillimisel, hautamisel või suitsutamisel.